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2005/05/29

本日の夕食

メバルとするめを
やっつけるのだp505is0010355043.jpg

追記:
ということで魚の煮付け初挑戦。
これが出来ると出来ないで、釣ってきた魚の
やっつけ方がね。ガシラとか、ベラとか。
#イソベラマスターの称号もあるし(馬鹿)

で、味付け、悪くないと思うんですが、魚自体は少し
薄い。煮付ける時間が足りなかったのかなぁ。それなりに
おいしくはありましたが。するめはほとんど一口レベルだったんで、
味がどうのということはありませんが、思ったよりやわらかくて
美味かったです。

後、オニオンスライスにキャベツの千切りまぜて
醤油と香醋ぶっかけて。ちょっと香醋が多かったかな。

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