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2006/10/10

すげぇ

すげぇ

どすぐろいほど漬かってるのに…からくない
飯が進む

前日つけたヅケの残り半分。何にも考えずに放置。からくなりすぎるかと思ったのですが、そうはならず、水分がぬけて、より身がしまってなんともいえない食感でした。こりゃはまるなぁ。冷凍してるメジもつけちゃおうかなぁ。

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コメント

なにかのヅケですよねぇ。
うまそ・・・

うちは今日はメジ。
と、昨日の残りのカツオ(苦笑)

投稿: Kenneth.K | 2006/10/10 22:12

昨日半身つけたカツオです。
半身の半分ぐらい残ってて、そのまま
丸一日づけっぱなしで。

投稿: ごるご十三 | 2006/10/10 22:17

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