本日の夕食
なるべく買い物しないで在庫食料でくいつなぐ作戦展開中。
本日は和歌山で釣ってきて冷凍してたアジフライに、昨日に続いて賞味期限一ヶ月オーバーの納豆を使った味噌汁。
かつお出汁の元がなくなってたので、挑戦してみようと買ってたかつおぶしを取り出す。出汁だけとったり濾したり、んなめんどくせーことやってらんないので、だしがらかつぶしはいったまま(w。とりあえず出汁はそこそこ出てたような。そこにたまねぎちょっとスライスしたやつ入れて、増えるわかめちゃんいれて、納豆刻んで入れて。。。その間にキャベツ刻んでフライ揚げて。
まぁそこそこ。ちょっと味噌が足りなかったかなぁ。この量の加減がなかなかつかめませんわ。
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