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2009/03/08

夕飯

Imgp1270 Kenneth.Kです。

ホウボウの蒸し物。

こうなると、ツチノコみたいね、

見たことないけど。

上にちらっと見えるはキス天の残り。

これで前回釣ってきた分の魚はおしまい。

Imgp1269 それと親戚からもらったハンバーグ。

うぉ、久しぶりに夕飯に肉だ。(苦笑)

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コメント

イワシミンチのハンバーグだったりして(w

さて、私もたまには貼らないとなぁ。

投稿: ごるご十三 | 2009/03/08 21:44

ホウボウの清蒸
できるならば盛り付けのとき
楊枝を刺して翼を広げて欲しかったです
さすればツチノコっぽさも解消するでせふ
ほんで
お味のほうはいかがだったのでせふか

投稿: sa-sa-king | 2009/03/09 11:36

ごるごアニキ>
ちゃ、ちゃんとケモノの肉やがな。


sa-sa-kingさん>
失礼しました。
一言で言えば、おいしかった。わけです。
白身のキメの細かさと、皮の食感が気持ちよかったです。
しいて言えば、ネギが多すぎたんでしょうか?
それとも芯まで刻んで入れてあったからでしょうか?
妙に甘みが強く出ておりました。
ほぐして、ご飯に乗っけて、醤油をかけて食べてたら
気にならなくなりましたが・・・
ちなみに油はかけておりませぬ。

盛り付け、次回は検討しようか・・・

投稿: Kenneth.K | 2009/03/10 08:20

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