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本日はヅケです。創味のつゆにわさびといて、そんなかにつけただけ。
丸一日おいたので漬かりすぎてかなりからくなってるかな、と思ったのですが全然いい感じに甘みが出てうまかったです。酒もいいけど、ご飯にあいます。
まだ残ってるから、明日はお茶漬けか、それとも丼か。。。
21:03 | 固定リンク Tweet
美味しく頂けているようで何よりです。
うちに送った分は骨がついてる側の半身だったのと、へたくそな捌き方ゆえに骨に残ってしまった身なんかをスプーンでこそぎ落として漬け作ってたり。 んで、それでお茶漬けやってみたのですが非常に美味かったです。
投稿: Mebiusさん | 2010/05/19 21:52
ほんと、ありがとさんです。 昨日は旧友と飲みにいってたので、最後の一切れ(いや、サク一つ分か)を 先程引っ張り出してお茶漬けしました。うまうま。
残りの冷凍しちゃったやつもづけちゃおうかなぁ。
投稿: ごるご十三 | 2010/05/21 20:57
ごるご兄貴に貰ったルアーでは GTを釣ってないので 半身を送ることが出来ていませんね、そういえば。
今度、ボクもなんかの半身を送ろう。
しかし、Mebius氏やるなぁ。 さすがチャンピオンです。 やっぱり彼は理論派だよなぁ。 感覚派の私としてはとてもうらやましい。
投稿: Kenneth.K | 2010/05/28 07:19
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美味しく頂けているようで何よりです。
うちに送った分は骨がついてる側の半身だったのと、へたくそな捌き方ゆえに骨に残ってしまった身なんかをスプーンでこそぎ落として漬け作ってたり。
んで、それでお茶漬けやってみたのですが非常に美味かったです。
投稿: Mebiusさん | 2010/05/19 21:52
ほんと、ありがとさんです。
昨日は旧友と飲みにいってたので、最後の一切れ(いや、サク一つ分か)を
先程引っ張り出してお茶漬けしました。うまうま。
残りの冷凍しちゃったやつもづけちゃおうかなぁ。
投稿: ごるご十三 | 2010/05/21 20:57
ごるご兄貴に貰ったルアーでは
GTを釣ってないので
半身を送ることが出来ていませんね、そういえば。
今度、ボクもなんかの半身を送ろう。
しかし、Mebius氏やるなぁ。
さすがチャンピオンです。
やっぱり彼は理論派だよなぁ。
感覚派の私としてはとてもうらやましい。
投稿: Kenneth.K | 2010/05/28 07:19