絶望した!
いや、絶句した!
トカラに遠征する、という話を聞いて、正月小柿でメビウスくんにGT用ルアーやらをさしあげたわけです。えぇ、なかなか使う機会もないもんだから。
そしたら出発直前に、その御礼に魚おくりますよ、ということで送付先を送ったりしてたんです。そしたら「釣れたキハダが25kgだったので半身送ります」というMixiのメッセージが届いて、「へいへい」ぐらいの感じで読み飛ばしてたのです。
が、、、冷静に考えたら。。。25kgの半身ってとんでもなくない?
出社中に届いたので、おかんが半分に切って冷蔵庫にいれてたわけですが。。。
つーか、この写真でサイズが伝わるか微妙ですが、そりゃもう、普通の家では絶対持て余す量(苦笑)
もう両親夕食終わってるので、必死になってやっつけました。えぇ、もったいないお化け出そうなやっつけ方ですが。。。
とりあえず夕食用にだけ刺身を。つーか、ほとんどぶつ切りマグロで有名な某店なみのボリューム(苦笑)。
7割がたサクにして冷凍、2割ぐらいヅケにしたので明日のおかず、1割ぐらい、近所の方におすそわけ。
そう、もうおわかりですね。土曜に春鹿買ってきたのは、この取らぬ狸の皮算用だったのです(w
昨日のアイゴ&うなぎはイレギュラーだったのです!
つーわけで、キハダでこのサイズですから、本マグロのトロ、というような、脂の乗りまくった、というわけには行きませんが、逆にそれぐらいだからこそ、がっつり食えるという門です。春鹿超辛口にあうあう(飲みすぎ)。
冷凍のサクでしばらくは刺身に困らないだろうし、明日のヅケ(一日おいたら漬かりすぎだったりもしますが、それはそれでお茶漬けうま~)も楽しみです。
ということで、メビウスくんありがとー!
ぼちぼち書かれると思うメビウスくんちの釣行記もお楽しみに。
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