スンシー
Kenneth.Kです。
沖縄料理のスンシーを作りおき。
これでオカズにはしばらく困らないぞ。
飽きなければ。
メンマ1kg
コンニャク1kg
豚肉0.5kg
メンマは湯がいてから下煮。
コンニャクは下茹で
豚肉炒めて、他の材料加えて
酒、塩、醤油で味付け。
全部で2.5kgか。。。
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2015/02/24
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コメント
Keneth.Kさん
こんにちは
にっ
にーてんごキロですかっ！？
ま
ご飯は一升炊きですから
そのくらいでないと釣合いません
あはは
あはは
投稿： 麺道三段じゅんた | 2015/02/24 19:56
スンシーは筍絲のことやで〜
投稿： ミョンオクササキ | 2015/02/25 17:57
麺道三段じゅんたさん
さすが、細いものには目ざといです。
一升分の炊いたご飯って、何キロなんでしょう。
って、いっぺんには食べませんです。
ミョンオクササキさん
三つの細切りでスンシーかと思ってましたが、
筍のことだったとは。
投稿： Kenneth.K | 2015/03/01 16:59