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2015/04/13

おみやげ麺

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Kenneth.Kです。
いろいろあわててます。
とりあえず通りかかりの買い物写真など。
赤い箱だけどシウマイじゃないです。


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なるほど一人前の麺が真空パックで。
うむ、そうなんか。

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なになに7分半茹でる?

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ニンニクが一人前5片なのか。
そんなに?
ササキングさんどころか、いたるさん級ではないか。
中華包丁もまな板もないから
文化包丁でグシャっとやりますか。

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タレ&ゴマ油

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茹でて洗って。
なんか白っぽい?

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できた
これでよいのか?
よしとする。
ニンニクはさすがに5片にびびり、小3片とおさえておきました。

んで、かき混ぜてたべたんですが
素面なせいか、かなり塩気を強く感じます。
旨味はあるけど、甘味はつけてない?


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コメント

Kenneth.Kさん
こんにちは
おお
第一亭で本物のパタン仕入れましたか
タレの多少で味が違うのかな?
あはは
あはは

投稿: 麺道三段じゅんた | 2015/04/13 08:27

麺道三段じゅんたさん

タレがこんなに塩辛かったと思うのはやっぱりお酒のせいなのではないかと。
タレというかほぼ純粋の薄口醤油じゃないかと頭をかすめました。
あとこうやってみるとゴマ油が結構多いですね。

投稿: Kenneth.K | 2015/05/12 05:18

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