スジコばらした。
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守口では名店と名高い麺やしきにいってまいりました。過去に行った時には。。。上質で上品な味でいいんだけど、ちょっと高くてボリューム足りないなぁと。今回は嫁のリクエストで。
まずは麺出てくる前に水餃子。もちもちの皮と、たっぷりかかってる割に、後ですこしじわっとくる感じのラー油がなかなか。
で、今回はつけ麺に挑戦。嫁は塩ラーメン行ってました。
これは300gの中盛。このつけダレがまた。。。表面にラー油が浮いてて、ぴりぴりと、そしてつけ麺らしい、ツユが濃い。。。
でも、麺は好みの太麺もちもちで美味しい。煮玉子もなんか大分の特殊な卵らしく、激旨。
そして最後にスープでツユを割ってもらうわけですが。。。このスープが煮干感たっぷりで美味しかった。
でもなぁ、ちょっと高いかなぁ、やっぱ。
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書かないといけないような流れなので書こうとして、仕事の合間に
脳裏にうかんでメモったことをはりつけとくと。。。こうなる。
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えー、大変ご無沙汰しております、家主のごるごです。
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Kenneth.Kです。
9月になりました。
さて、いまさらではありますがこの8月は
『毎日更新する』
を、目標にやっておりました。
完全に質より量での勝負でした。
結果として31日で35個の投稿。
惜しむらくは8/28です。
この日は忙しくて更新し損ねました。
8/29のAM2時ころに更新しなかったことを思い出したのですが時、すでに遅しです。
これは久々になんだか悔しかったなぁ。
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