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2016/01/25

2016 13麺目:サッポロ一番 カレーラーメン中辛

えー、別にネタ切れなわけではないです。

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うちで食べた麺をどう扱うかという悩みもあるのですが、嫁の作った麺をいれていくと、際限なく増えていきますよね。同じように見えるパスタでも具が違うとかどうとか。

カップ麺とか袋麺は、その味なので、まぁいいかと。

そんで(もういい?)、今年初インスタントはこいつ。

正直袋麺は「サッポロ一番塩ラーメン」一択。ごくまれにチキンラーメンかワンタンメン。カップラーメンは基本カップヌードルの基本のやつ、他はまず食べないという超保守派なのです。カップうどんやそばはどん兵衛でも赤いきつねでも、あまり気にしませんが、まぁどれも定番系ばかり。

こいつは嫁がどうしても食べたい、けど5袋パックしか売ってない、というのでチャレンジ外しても5個は食べないといけないという条件で買ったもの。いつもならスルーして塩ラーメン作るとこですが、今年は試さねばならないでしょうw

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袋に書いてある作り方ですと、粉スープを丼にいれといて、麺茹でたお湯で溶いたあと、麺を投入、らしいですが、塩ラーメンのいつもの作り方と同様、豚肉、野菜(今回はキャベツ)入れて茹でて、麺投入>ほぐれたらスープ入れて、卵いれて、しばし煮込んで、で作ります。

まぁ、一言で言うなら、いつもの塩ラーメンにカレー粉いれた感じ(そのままやなぁ)。追加のスパイスいれても、それほど辛くないです。いやな味ではないですが、塩ラーメンのほうがいいなぁ。ま、塩ラーメンより少し太め?な麺は、ちょっと上は感じはしました。

どうせならもうちょっと濃いカレー、そうカレーうどん的にとろみがあったら美味しいかも。スープでいろいろ野菜とか煮込んで、とろみもつけて、そこに麺投入したら美味しいかも。いや、そこまでやるともはや別物。

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コメント

うち
サッポロ一番の「塩ラーメン」
Amazonで箱買い(5×6=30食)やで
マルちゃん生麺の塩も箱(5×6=30食)やねん
サッポロ一番の「塩ラーメン」の次にうまい思うのは
エースコックの「ワンタンメン」やね
それに日清食品の「チキンラーメン」
これ以外はまぁ買わへんわ
ちょっと似てるかかも
カップ麺は
日清食品のカップヌードルとカップヌードルカレー
このふたつだけでええねん
これ以外はSIOもチリトマトもシーフードもトムヤンクンもいらんわ
UFO・・・食べたあと急にジーイーアールオーして以来20年食べてへんで〜

そらそーと
サッポロ一番の「塩ラーメン」+パンチェッタアフカミータ
やみつきになるで〜

投稿: ささ木 | 2016/01/25 19:05

UFOは大好きです。スープ飲まへんでお湯捨てる分、ちょっとは
体にえーかと思ってた時期がありますw

で、サッポロ一番塩ですが、水半量、スープも少し少なめで作って、
粉チーズたっぷり入れて、卵からめて、サッポロ一番カルボナーラにします。
旨いですが、粉末スープ調整せんと、味濃すぎになりまする。

投稿: ごるご十三 | 2016/01/25 19:34

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