2016 85麺目:倶蘇酡麗 トマトソースのベーコン
はい、見ての通り、いや、見てもなんて読むのかさっぱりわからないお店です。梅田側から中崎町商店街入るとこにあるお店です。なにやらオーラが漂ってるお店で気になってました。
いやー、なかなかたまらない、パスタではない、でも専門店というだけのことはあります。
ここであるように。。。なんとくそったれ、と読むんですね。何種類かのソース+具を選ぶ、という基本スタイル。まずは基本中の基本でいってみましょう。
トマトソース+ベーコンです。
なんといいましょうか、大阪城のナポリタンが昔懐かしのスパゲッティーだとして、今時のパスタ、の中間ぐらいの。。。やっぱ懐かしさがあるような。おしゃれなイタ飯ではないですね。他のお客さん見てても、昔から家族で通ってるよ、みたいな人いっぱい。エリア的に通う場所ではないですが、また行って、他のも食べてみたい、そういうお店でした。
| 固定リンク
コメント